Non essendo ancora pienamente soddisfatti ed avendo ancora qualche giorno di ferie, ho programmato qualche giorno nell'appennino Tosco-Emiliano.
Base logistica scelta è Balze, alle pendici del Monte Fumaiolo da dove nasce il fiume Tevere.
Arriviamo intorno all'ora di pranzo e dopo per digerire andiamo a saggiare queste rinomate zone. Un piccolo giretto tra le colline passanco per Badia Tebalda, Passo di Viamaggio, Pieve S. Stefano, Monte Fumaiolo.